Écran d'Arrêt

« Penser Global, Manger Local »

vendredi 23 janvier 2009


Le retour de l’agriculture au cœur des défis économiques, politiques et sociaux

Entretien avec Xavier Guiomar, chercheur en géographie à AgroParisTech (Institut National Agronomique de Paris) et spécialiste des politiques publiques.

Durée : 56 minutes environ

Pour la vidéo sur une AMAP dont Abdu parle à la fin de l’émission, c’est ici.

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3 Messages de forum

  • « Penser Global, Manger Local » 1er février 2009 21:11, par fb

    Bonsoir,

    Finalement le consommateur est roi, pour une meilleur alimentation il doit accepter de dépenser plus alors que la part du budget pour l’alimentaire chute. La logique du bien consommé se heurte très vite à la logiue productiviste ...
    Sinon à propos de développement durable, cette émission est a priori enregistré en hiver (peut etre que je me trompe) si c’est le cas c’est plus "raisonné" de fermer la fenetre derrière l’animateur, il suffit de baisser le chauffage ou de retirer son blouson ...
    Chauffage = energie = polution ... petit geste mais grand bienfait pour l’environnement

    Un fidele internaute

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    • « Penser Global, Manger Local » 13 février 2009 16:37, par pierrot

      Votre remarque est tout-à-fait légitime, mais rassurez-vous, il n’y avait pas de chauffage sur ce plateau... Par contre, les projecteurs, même s’ils ne sont pas d’une efficacité redoutable, chauffent assez fort. Ce qui explique la fenêtre ouverte, et aussi le fait que X.Guiomar soit en chemise (sous le projo), tandis que je préfère garder mon pull, car près de la fenêtre.

      Merci, gardez l’oeil ouvert et à bientôt !!

      pierrot

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  • « Penser Global, Manger Local » 8 avril 12:55, par cypresscox

    La vidé est un peu longue mais intéressante !

    Je viens de publier un article : 10 raisons de manger local

    On espérant que ca aide à l’encourager !

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